6 сентября, Минск /Татьяна Чумакова - БЕЛТА/. Массовая уборка сахарной свеклы началась в Беларуси, сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель начальника главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Петр Бурдук.

По данным на утро 6 сентября, культура убрана на 5,4 тыс.га, что составляет 5,4% запланированных площадей. В целом сахарную свеклу предстоит убрать на 99,2 тыс.га, что примерно на 2 тыс.га больше по сравнению с 2010 годом. Культура посеяна во всех областях, кроме Витебской. Завершить уборку сахарной свеклы планируется до середины октября.

В Брестской области убрано сахарной свеклы 4,5%, Гомельской - 0,6%, Гродненской - 3,3%, Минской - 8,3%, Могилевской - 4,4%. Накопано 225,1 тыс.т, средняя урожайность составляет 420 ц/га, что на 43,8 ц/га превышает показатель на аналогичную дату 2010 года. Самая высокая урожайность наблюдается в Гродненской области - 453,1 ц/га. Сахаристость свеклы в среднем по республике составляет 15,5%, что на 1,4 процентного пункта превышает ее уровень на аналогичную прошлогоднюю дату.

В счет госзаказа продано 117,2 тыс.т сахарной свеклы, что составляет 3,2% задания.

Сахарная свекла - двухлетнее корнеплодное растение, которое возделывается в основном для получения сахара, но может также выращиваться и на корм животным. В первый год растение формирует розетку прикорневых листьев и утолщенный мясистый корнеплод, в котором содержание сахарозы обычно колеблется от 8 до 20% в зависимости от условий выращивания и сорта.